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蔬菜風干設備都有哪些結構及性能特點

更新時間:2018-12-25瀏覽:3178次
  蔬菜風干設備主要應用于軟包裝表面水分的吹干,適合于水煮菜、調味菜、醬類、鹵肉、鹵蛋等采用塑料袋包裝的食品,經過高溫殺菌、冷卻后,用蔬菜風干機將袋包裝表面的水分吹干,還可以吹干各種蔬菜、水果、土豆等以方便迅速裝箱入庫。本機采用低功率、低噪音的風機,吹風口成風刀狀,效果更佳。本機具有應用廣泛、吹干效率高,操作方便等特點。物料由入料端通過蔬菜風干機網帶進入主機體經過五次翻轉,以實現(xiàn)物料的多面受風及受風的均勻性,通過六排風機的高壓風力將物料的表面水分吹干,風嘴制作成風刀狀,有效地提高了風機產生的風量壓力,更好的實現(xiàn)物料受風的壓力效果。
 
  蔬菜風干設備設備優(yōu)勢:風干過程中操作簡單、產量高,采用大風量低噪音風機自然風吹干,不會對物料造成損傷,風干機設計為多次翻轉輸送,并有逆反風裝置防止出現(xiàn)吹干死角,風干機吹干效果良好設備采用變頻輸送,速度可調輸送平穩(wěn)。
 
  蔬菜風干設備結構及性能特點:
 
  1、架體:整體采用SUS304不銹鋼制作,符合國家食品生產安全標準;
 
  2、風機:采用大風量的風機,每組風機與風機之間的距離為1m,風干效率高,風機高度根據(jù)產品不同可以自由調節(jié)。
 
  3、不銹鋼網罩:為防止產品過輕在風干時被吹飛,在設備的空處都加有沖孔不銹鋼網罩,產品只會在里面翻轉而不會被吹出。防護罩可以拆卸,方便清理。
 
  4、傳動系統(tǒng):主要由傳動鏈條,傳動鏈輪,軸承座,主動軸、從動軸、網帶組成,網帶都是每根從動軸帶動獨立傳動,網帶本身沒有拉力,提高網帶使用壽命,方便拆卸維修,網帶兩側都有護簾,保護產品不易被擠壓、損壞,針對產品死角酞多的,需要把網帶進行多次翻轉,這樣可以達到更好的風干效果;每次翻轉鏈條獨立傳動,減輕鏈條拉力,延長使用壽命。
 
  5、電控系統(tǒng):控制系統(tǒng)跟設備是一體的,里面有變頻減速機,快慢可調,減速機帶動傳動鏈條運作,從而帶到網帶運行。
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